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Comté F.S.A. Reserva (40 g)
Artesanal. Leche cruda de vaca de raza Montbéliard, alimentada únicamente con pastos de la zona delimitada per la D.O. Maduración: 18 m. en el interior del Fort Saint Antoine, el más importante madurador de Comté de toda Francia. Pasta cocida de textura cremosa al paladar, de sabor afrutado y final dulce y persis tente, con recuerdos a toffe.
SIN GLUTEN
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<p>Lomito ibérico puro de bellota Maldonado (450 g)</p> <p>La familia Maldonado, en Alburquerque (Badajoz), trata solo con los mejores linajes del cerdo ibérico de raza pura, alimentados con bellotas. </p> <p></p> -
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<div class="page" title="Page 1"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p><span>Queso francés. Elaboración artesanal. Leche cruda de vaca. Maduración: 10 - 15 días. Cuajada láctica cuyo pequeño tamaño permite conseguir una textura cremosa de sabor suave, sencillamente delicioso. </span></p> <p><span>SIN GLUTEN</span></p> </div> </div> </div>
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