Nueva York. Las recetas icónicas | Yasmin Newman
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Nueva York es una metrópolis bulliciosa y ecléctica, una mezcla única de historia, cultura y modernidad donde siempre hay algo nuevo por descubrir. Y como para conocer una ciudad no hay nada mejor que probar su comida, Nueva York. Las recetas icónicas propone un auténtico tour gastronómico por los cinco distritos de la ciudad que nunca duerme.
De la mano de Yasmin Newman y editado por DK, este libro reúne 55 recetas para recrear en casa el auténtico sabor de Nueva York: desde los desayunos más míticos hasta las cenas más icónicas, pasando por cócteles legendarios y los dulces que han conquistado el mundo.
¿Qué recetas encontrarás?
- Desayunos míticos: everything bagel, babka de chocolate, B.E.C.
- La pizza disponible 24/7 y la tarta de queso neoyorquina
- Hot dogs, cookies y los cócteles más legendarios de la ciudad
- Almuerzos y cenas icónicas de los cinco distritos de Nueva York
- Relatos sobre restaurantes con encanto que dan contexto a cada receta
¿Por qué este libro?
- 55 recetas auténticas para cocinar Nueva York en casa
- Combina gastronomía, historia y cultura urbana en cada página
- Perfecto para amantes de la cocina americana, los viajes y las grandes ciudades
- Un regalo ideal para cualquier ocasión: cumpleaños, inauguración o capricho
Ficha técnica
- Autora: Yasmin Newman
- Editorial: Dorling Kindersley (DK)
- Idioma: Castellano
- Colección: Cocina
- Encuadernación: Tapa dura
- Páginas: 256
- Dimensiones: 220 x 280 mm
- Año de edición: 2025