https://www.matiasbuenosdias.com/es/libros/2925-libro-catalunya-una-aventura-gastronomica.html2925Libro "CATALUNYA" Una aventura gastronòmica<p>A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les seves meravelloses aus i verdures.</p>
<p></p>
<p>El xef ens passeja pels mercats, ens delecta amb alguns dels tresors gastronòmics de la terra i copsa una bona part dels sabors i les receptes essencials que són presents en la gastronomia catalana, i que són un reflex del seu esperit tradicional i contemporani.</p>
<p></p>
<p>Des d’una ràpida truita de bolets fins a una hivernal espatlla d’anyell rostida a foc lent amb espàrrecs i fonoll marí o els delicats pastissets d’avellana i pruna, la interpretació dels plats catalans de José Pizarro us inspirarà a la cuina i alhora us passejarà pels captivadors paratges de Catalunya.</p>https://www.matiasbuenosdias.com/5919-home_default/libro-catalunya-una-aventura-gastronomica.jpg30.09outofstock30.0928.93002023-05-23T12:16:46+0200/Home/Libros/Home/Todos los Productos/Home/Catálogo/Libros/Home/Catálogo/Libros/Receta/Home/Libros/Todos los Libros/Home/Libros/Todos los Libros/Por Tipos/Ilustrados/Home/Libros/Todos los Libros/Recetas/Home/Libros/Todos los Libros/Gustosos/Home/Libros/Todos los Libros/Gustosos/Grandes/Home/Libros/Todos los Libros/Gustosos/Fotos/Home/Libros/Todos los Libros/Recetas/Desayunos/Home/Catálogo/Especial Navidad/Todo para Navidad/Regalos de Navidad/Libros683684
Mi cuenta
Sin gluten